Mėsos produktų mokslas ir technologija
Mokomoji knyga Suderinama su: | Autorius | Rimantė Vinauskienė |
| Puslapių skaičius | 58 |
| Meta aprašymas | Mokomoji knyga skirta gilinti žinias apie mėsos mokslą ir technologijas. |
| DOI | 10.5755/e01.9786090211021 |
| eISBN | 978-609-02-1102-1 |
| Išleidimo data | 2014-01-01 |
| Formatas | El. knyga |